Unternehmens-Philosophie

 

Unser Anspruch
Wir sind ein zukunftsfähiges Familienunternehmen mit Tradition und produzieren innovative Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Schwarzwald mit höchster Qualität. Wir bieten unsere Produkte regional und weltweit an.

Wir wachsen kontinuierlich unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards, die wir durch die Erfahrung unserer langjährigen Mitarbeiter , durch die traditionellen, handwerklichen Rezepturen und mit moderner Technologie, unter Einhaltung aller Hygienevorschriften, erreichen.

Unsere Kunden
stellen den Mittelpunkt unserer Arbeit dar. Sie erhalten von uns Produkte von höchster handwerklicher Qualität mit bestem Geschmack. Es ist unser täglicher Anspruch die Kunden durch motivierte, freundliche und kompetente Mitarbeiter zu begeistern.

Unsere Mitarbeiter
sind die Basis unseres Erfolges und wir schätzen sie und ihre Arbeit. Wir fördern und fordern sie im Rahmen unserer Möglichkeiten. Unsere Arbeit im Team basiert auf gegenseitigem Vertrauen, Offenheit und die Bereitschaft zum lebenslangen Lernen. Sie dürfen Fehler machen und nutzen diese zu einer kontinuierlichen Verbesserung unserer Abläufe.

Wir kommunizieren untereinander offen und vertrauensvoll mit gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und Ehrlichkeit.

Unsere Lieferanten
sind uns wichtig. Wir streben eine langfristige Partnerschaft an, die auf gegenseitigem Vertrauen und Verlässlichkeit aufbaut. In dieser Partnerschaft wollen wir „Hand in Hand“ nach dem Prinzip „leben und leben lassen“ zusammenarbeiten.

Unsere Region
Das Klima und die Natur des Schwarzwaldes nutzen wir für die Produktion, um nachhaltige Lebensmittel herzustellen. Wir setzen ressourcenschonende Verfahren ein.

Wir sind in der Region verwurzelt und fördern, im Rahmen unserer Möglichkeiten, soziale und kulturelle Einrichtungen. Insbesondere durch eine sinnerfüllte Ausbildung für junge und ältere Mitbürger werden wir unserer Verantwortung gerecht.

 

Obere Metzgerei Franz Winterhalter

Schwarzwaldstraße 4
79215 Elzach
Tel.: 07682/9088-50
kontakt@remove-this.obere-metzgerei.de


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